農園NaZemi

都心からほど近く、けれど、山も海も美しい千葉県 安房地方。 穏やかな空気が流れ、美味しい野菜と海産物、観光にも人気の場所です。 そんな場所で、植物たちは力強く育ち、 「美味しさ」というかたちで 、 私たちに生きる力を分けてくれます。 農園NaZemiの野菜は、「固定種・在来種」がほとんど。 美味しい野菜を楽しんだあと、 自分たちで種をとり、次の年へと繋いでいます。 植物は、種に記憶を持っています。 現在、種は海外で育てることが多くなりました。 自分たちで 種を採り、安房の地で何代もくりかえし、栽培することによって この土地にあった「安房地方の野菜」となっていきます。 そして、私たちも、そんな種のようにありたい、と、思っています。 NaZemi (ナゼミ）とは、私が大切な時間を過ごした国、チェコのことばで 〔Na〕 上　　 〔Zemi〕 地面、国、地球　を表します。 大地の上に立つことは、国、地球の上に立つこと。 大地を耕すことは、国、地球を耕すこと。 そんな気持ちで、畑仕事にいそしんでいます。